Ključne prakse bezbednosti i kvaliteta hrane

sledljivost proizvoda

Pravilna higijenska i proizvodna praksa

Transparentan lanac snabdevanja

Garancija usklađenosti proizvoda

Ecocert, za bolju sigurnost i kvalitet hrane

Kao specijalista za organsku sertifikaciju, Ecocert pruža svoju stručnost svim proizvođačima u poljoprivredno-prehrambenoj industriji u poslednjih 30 godina. Pomažemo kompanijama koje žele da poboljšaju upravljanje svojim zdravstvenim rizicima kako bi potrošačima pružile sve zdraviju i sigurniju hranu, proizvedenu na održivi način.

Stručnjak za bezbednost hrane vam je na raspolaganju svuda u svetu

Da li ste zadruga ili prerađivač, vrlo malo preduzeće, Malo ili Srednje Preduzeće (MSP) ili podružnica poljoprivredno-prehrambene grupe?

Želeli biste da osigurate kvalitet svojih proizvoda i pristupite novim tržištima?

Naši stručnjaci dostupni su Vam u više od 130 zemalja kroz primenu i promociju održivih praksi kroz usluge obuke, savetovanja i sertifikacije.

Zaštitni znak Ecocert je međunarodno priznat od strane profesionalaca i šire javnosti zasnovanog na visokim zahtevima i kvalitetu njegovih garancija.

Naši međunarodno priznati standardi osiguravaju kvalitet i sigurnost vaših proizvoda, a istovremeno štite vašu reputaciju.

Takođe možete dopuniti svoje odgovorne strategije traženjem sertifikata za svoje održive prakse, kao što je organska poljoprivreda, Fairtrade ili CSR.

Naši sertifikati: garancija za vaše poslove

Tražite li standard za bezbednost hrane?

Naš program obuke: razmena naše stručnosti

Saznajte više o programu obuke Bezbednost i kvalitet hrane

INTERNA KONTROLA: ovladavanje metodama i tehnikama

U zavisnosti od vaše dostupnosti

Virtuelna učionica ili e-učenje

6h

PREVARE SA HRANOM: izgradnja sistema protiv prevara

U zavisnosti od vaše dostupnosti

Virtuelna učionica ili e-učenje

6h

IFS « International Featured Standard »: ovladavanje i tumačenje zahteva

U zavisnosti od vaše dostupnosti

Virtuelna učionica ili e-učenje

6h

Pogledajte još programa obuke

Naš program obuke: razmena našeg znanja i iskustva

Pomažemo vam u razvoju odgovarajućih rešenja koja su više prilagođena vašim ciljevima i vrednostima. Ovde možete pronaći naše reference o bezbednosti i kvalitetu hrane

Saznajte više
ASEAN
Assistance in the implementation of common certification and accreditation procedures
OTKRIJTE PODRŠKU ECOCERTA

As part of the ASEAN-Australia Development Cooperation Program (AADCP)

  • Analysis of existing certification systems for Good Agricultural Practices (GAPs) in each ASEAN member state (10 countries)
  • Development of tools for a coordinated implementation and application of the ASEAN GAP standard by competent authorities, auditors, producers and consumers.

ishod

Creation of certification and accreditation manuals to be applied by all ASEAN member states.
Beverage specialty stores
Tools development to promote the quality system
OTKRIJTE PODRŠKU ECOCERTA
  • Diagnosis with advice to promote the quality system
  • Training of teams to raise their awareness of the approach implementation
  • Preparation of a charter setting out the main principles of the quality approach.

ishod

Creation of risk analysis and quality system monitoring tools
Agri-food SME, France
Guidance of the "Food safety culture" implementation
OTKRIJTE PODRŠKU ECOCERTA
  • Definition and implementation of Food Safety Culture Identification of challenges in line with the strategy of the general management
  • Goal setting and participatory development of the action plan
  • Operational rollout of the Food Safety Culture project

ishod

Definition of a Food Safety Culture policy and rollout of tools to facilitate the process
Agri-food SME, France
Technical diagnosis towards IFS certification of a production line
OTKRIJTE PODRŠKU ECOCERTA
  • Analysis of the business practices of a company specialised in fruit processing
  • Interviews with various departments (Purchasing, Production, Quality Assurance, etc.)
  • Diagnosis on the field of the industrial site
  • Training of technical teams on the regulations and advice on the processes to be implemented in order to facilitate the launch of an IFS production line
  • Preparation of a report that includes a corrective action plan to be implemented in order to obtain certification.

ishod

Launch of an IFS fruit processing and packaging line.
Pronađite još referenci

Saznajte više o uslugama Ecocert-a

Organska poljoprivreda

 
Saznajte više

Fairtrade

 
Saznajte više