¿Para qué sirve la certificación IFS?

Las certificaciones IFS permiten cumplir con los requisitos de los distribuidores europeos en materia de calidad y seguridad de los alimentos.

Las garantías claves
  • La trazabilidad

  • Establecimiento de procesos armonizados y adaptados para garantizar la seguridad alimentaria

  • Fraude de alimentos

  • Seguridad de los cultivos alimentarios

  • Defensa de la comida

¿A quién está dirigida esta certificación?

A todos los fabricantes de productos alimenticios industriales, agencias comerciales, importadores, corredores, empresas de logística, mayoristas y minoristas.

Enfoque en el estándar IFS

Este programa tiene por objeto apoyar a las PYMES y a las microempresas en el desarrollo de sistemas de gestión y de gestión de la seguridad de los alimentos, progresando gradualmente y por etapas hacia la certificación IFS Food. También puede combinarlo con auditorías HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point o Análisis de Peligros) para validar la eficacidad de las utilidades implementadas.

¿Cómo obtener la certificación IFS?

La certificación del IFS se obtiene de un organismo de certificación como Ecocert, que le ayudará a evaluar el impacto de sus actividades en la salud.

¿Por qué elegir Ecocert?

Con más de 30 años de experiencia en auditoría y certificación ecológica en Francia y en más de 130 países, Ecocert es el especialista mundial en la certificación de prácticas sostenibles.