International Featured Standards
IFS
La certificacion IFS permite cumplir con los requisitos de los distribuidores europeos en materia de calidad y seguridad de los alimentos.
La certificación IFS garantiza :
La trazabilidad
Establecimiento de procesos armonizados y adaptados para garantizar la seguridad alimentaria
Fraude de alimentos
Seguridad de los cultivos alimentarios
Defensa de la comida
Los fabricantes de productos alimenticios industriales, agencias comerciales, importadores, corredores, empresas de logística, mayoristas y minoristas pueden solicitar esta certificación de Calidad y seguridad alimentaria.
Con más de 30 años de experiencia en auditoría y certificación ecológica en Francia y en más de 130 países, Ecocert es el especialista mundial en la certificación de prácticas sostenibles.
Este programa tiene por objeto apoyar a las PYMES y a las microempresas en el desarrollo de sistemas de gestión y de gestión de la seguridad de los alimentos, progresando gradualmente y por etapas hacia la certificación IFS Food. También puede combinarlo con auditorías HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point o Análisis de Peligros) para validar la eficacidad de las utilidades implementadas.
La certificación del IFS se obtiene de un organismo de certificación como Ecocert, que le ayudará a evaluar el impacto de sus actividades en la salud.