Bio Verarbeitung und Handel

Eine Zertifizierung ermöglicht es Ihnen, Ihre Bio-Produkte mit dem zusätzlichen privaten Label Knospe/Bud/Bourgeon zu vertreiben, der bekanntesten Marke für Bio-Produkte in der Schweiz.

Bio Suisse hat zahlreiche zusätzliche Anforderungen für die Produktion und Verarbeitung von Knospe-Produkten festgelegt, welche über jene der Schweizer Bio-Verordnung hinausgehen. Knospe-Betriebe setzen auf den ganzheitlichen Ansatz der Nachhaltigkeit (z.B. durch Tierwohl, schonende Verarbeitung, Klimastrategie, soziale Anforderungen).

Biologisch verarbeitete Produkte unter Einhalten der Schweizerischen Bio Verordnung sowie der Vorgaben der Bio Suisse.

Produzenten, Importeure, Verarbeiter, Lagerhalter sowie Vermarkter mit eigener Verarbeitungstätigkeit.
Bio Suisse ist die grösste Bio-Organisation der Schweiz.

Eine Zertifizierung ist notwendig um das Endprodukt mit dem bekannten Bio Suisse Siegel für den Verkauf in der Schweiz, der Knospe, zu versehen.
Eine Kontrollstelle wie Ecocert führt die Kontrollen durch, die Zertifizierung und ggfs. Ausstellung des Zertifikates erfolgt durch die ICB AG als Zertifizierungsstelle der Bio Suisse.
Das Zertifikat allein berechtigt noch nicht zur Vermarktung von Knospe-Produkten. Die Knospe darf vom Hersteller nur verwendet werden, wenn dieser einen Lizenzvertrag mit Bio Suisse abgeschlossen hat und die Knospe-Urkunde vorweisen kann, die er als Vertragspartner von Bio Suisse erhält. Für Knospe Produkte mit mindestens 90% CH-Rohstoffen kann das Bio Suisse Knospe Logo verwendet werden. Bei Knospe-Produkten mit mehr als 10% ausländischen Rohstoffen wird das Bio Knospe-Logo (ohne Schweizer Flagge) verwendet.

Mit fast 30 Jahren praktischer Erfahrung im Bereich Audits und Zertifizierung von Bio-Produkten in der Schweiz, Frankreich, Deutschland und über 130 weiteren Ländern ist Ecocert der weltweit führende Spezialist für die Überprüfung nachhaltiger Praktiken.

[***Richtlinien der Bio Suisse***](https://www.bio-suisse.ch/de.html)
Nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf: Team Verarbeitung & Handel I Email: [***schweiz@ecocert.com***](mailto:schweiz@ecocert.com) I Telefon: +41 (0) 71 626 0 634