A procura por produtos sustentáveis e benéficos à saúde e ao meio ambiente tem ganhado crescente importância, e, como líder na exportação de café, é crucial para o Brasil explorar os benefícios do café orgânico.

Ao longo deste texto, você descobrirá mais sobre as vantagens da produção orgânica de café e como se conectar com a Ecocert na Semana Internacional do Café de 2023 para esclarecer suas dúvidas e obter informações adicionais sobre café orgânico e sua certificação.

A importância do café orgânico

Práticas agrícolas sustentáveis, sem uso de pesticidas e fertilizantes sintéticos prejudiciais ao meio ambiente: esses são os fundamentos da produção de café orgânico.

Ao adotar esses métodos, os agricultores preservam a biodiversidade do solo, promovendo a saúde a longo prazo da terra e garantindo que as futuras gerações possam continuar a desfrutar das riquezas da terra.

Cultivar café de maneira sustentável implica em gerar benefícios tanto para a sociedade quanto para o meio ambiente, minimizando a poluição, reduzindo os danos ambientais e adotando uma gestão consciente dos recursos.

Além de ser economicamente eficaz, essa prática fomenta a inclusão e a equidade social, assegurando um controle abrangente em todas as fases da produção.

Certificação Ecocert

Certificar a produção de café orgânico não apenas assegura aos consumidores a alta qualidade do produto, mas também garante que o café foi cultivado em total conformidade com as normas da produção orgânica.

Essa certificação representa um compromisso com a preservação da natureza, os direitos dos trabalhadores e a saúde daqueles que o consomem.

Na prática, a certificação garante um produto diferenciado no mercado e significa que seu café é livre de fraudes, é rico em nutrientes e não contém substâncias químicas prejudiciais, o que gera enorme confiança ao consumidor.

Para alcançar uma produção de café sustentável, a obtenção da certificação de café orgânico é a abordagem mais eficaz. Com mais de 30 anos de experiência, a Ecocert é referência em certificação de produtos, sistemas e serviços sustentáveis​​ ao redor do mundo – são cerca de 80 mil clientes assistidos globalmente!

Semana Internacional do Café de 2023

A Semana Internacional do Café (SIC) é o principal encontro para profissionais dedicados a estabelecer conexões e criar oportunidades ao longo de toda a cadeia produtiva do café brasileiro.

Com o tema “Origens Produtoras - Uma Visão de Futuro para uma Nova Cadeia do Café”, a edição de 2023 acontece entre os dias 8 e 10 de novembro, na Expominas, em Belo Horizonte, e oferecerá palestras, cursos, workshops, competições, avaliações sensoriais, pesquisas e degustações orientadas, tudo projetado para atender às demandas e interesses específicos dos profissionais do setor.

Será a oportunidade de estar por dentro do que há de mais inovador no mercado de café e participar de discussões e debates sobre o setor com os líderes da indústria cafeicultora.

A Ecocert terá um stand próprio e se você quiser entrar em contato conosco anteriormente, basta enviar e-mail para priscila.hauffe@ecocert.com.

Café orgânico: Ecocert presente na Semana Internacional do Café de 2023
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