L’agriculture régénératives, les aliments recyclés et les innovations en matière d’ingrédients seront mis en lumière du 25 au 26 janvier 2023 lors du prochain Sustainable Foods Summit.

Ce Sommet est organisé par Ecovia Intelligence depuis 2009 et permet à l’ensemble des professionnels du secteur d’obtenir des réponses claires sur des problématiques et des solutions innovantes autour de la durabilité.

L’édition de San Francisco sera rythmée par 4 thèmes :

  • Développements en matière de durabilité : sécurité alimentaire, normes en agriculture régénérative, inflation alimentaire, approvisionnement durable...
  • Innovations d’ingrédients : nouvelles technologies pour les ingrédients botaniques, ingrédients végétaux...
  • Aperçus marketing : consommateurs éthiques, café sans grain, produit 0 plastique...
  • Potentiel des aliments recyclés : certifications, perspectives du marché, réussite et innovations...

Plus d’informations sur le site web de l’événement

Ecocert renouvelle son partenariat avec le Sustainable Foods Summit pour l’édition 2023 à San Francisco !
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