FIBL, l’institut de recherche en agriculture biologique, a publié ses derniers chiffres (FIBL 2021) : 72,3 millions d’hectares dans le monde sont consacrés à l’agriculture bio !
Voici les chiffres clés à retenir :
- Le nombre de terres agricoles biologiques en 2019 dans le monde a augmenté de 1,6% et en Europe de 5,8%
- Le marché de l’alimentation biologique dans le monde a augmenté de 8% et de 13,4% en Europe !
- Le nombre de producteurs bio dans le monde est de 3,1 millions ! L’inde se place à la première position avec 1 366 226 producteurs bio. En Europe les producteurs et transformateurs bio sont aussi en plein essor par rapport à 2018, soit + 2,8 % et + 5,9 %.
Découvrez les bénéfices, sur notre santé et sur l’environnement, d’une consommation de produits issus de l’agriculture biologique , en lisant notre article.
Les autres chiffres FIBL 2021
Source : FIBL 2021