GLOBALG.A.P. Chaine de contrôle
GGP-CoC
La certification GlobalG.A.P. CoC garantit que tout produit portant le label GLOBALG.A.P. ou vendu comme produit certifié GLOBALG.A.P. provient d’une ferme certifiée GLOBALG.A.P.
Système de gestion
Traçabilité
Il s'applique aux processus de l'entreprise, et non à la certification d'un produit ou d'une entreprise elle-même, traitant des produits certifiés GlobalG.A.P.:
Cultures
Aquaculture
Bétail
Chaines d'approvisionnement (de l’exploitation agricole jusqu’aux distributeurs, en passant par les étapes intermédiaires : transformation, tri, emballage et stockage, etc…), les réseaux franchisés de magasins de détail et les restaurants.
C'est la certification par un organisme certificateur indépendant comme Ecocert qui permet de valider la conformité de vos pratiques selon le standard GlobalG.A.P. Chaîne de traçabilité.