Label National Anti-gaspillage Alimentaire
Label Anti-gaspi
Le Label National Anti-gaspi porté par l'Etat a pour objectif de distinguer les acteurs de la chaîne alimentaire engagés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Le label Anti Gaspillage Alimentaire a pour but d'améliorer et de valoriser les pratiques des entreprises, et de garantir un niveau réduit de gaspillage alimentaire aux consommateurs, aux partenaires professionnels, et au public en général.
Les premiers acteurs concernés par le label sont les GMS (proxi, supermarchés et hypermarchés), les grossistes et les métiers de bouche (bouchers, charcutiers, boulangers, fromagers, primeurs etc…)
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