Webinaire présenté le 30 septembre 2020 durant la Semaine de l’inspiration alimentaire du SIAL CANADA.
Titre : En quoi consiste l’agriculture biologique régénératrice certifiée ?
Les intervenants :
- Tia Loftsgard, Directrice générale, Association pour le commerce des produits biologiques
- Sébastien Houle, Directeur général, Ecocert Canada
Sujet :
- D'après les prévisions scientifiques, les terres arables risquent de disparaître d'ici 60 ans avec les pratiques actuelles. C'est pourquoi le Rodale Institute, qui a mis sur pied le programme Regenerative Organic Certified (ROC), considère essentiel l'intégration de la culture biologique et régénératrice ainsi que du commence équitable à une seule et unique norme.
Pour rediffuser (en anglais seulement):
Pour plus d’information concernant la certification ROC :