Agriculture biologique (AB) et Bio+ en France

Identifiez le référentiel le plus adapté à votre production afin de mieux comprendre les niveaux d’exigence et de préparer les étapes de contrôle.

Ici, nous nous concentrons uniquement sur:

• Agriculture Biologique (AB), selon le Règlement (UE) 2018/848, qui permet la commercialisation de vos produits biologiques en Union Européenne

• Bio+, une démarche complémentaire pour renforcer certains engagements au-delà du socle AB (selon le référentiel choisi)

1) Agriculture Biologique (AB): le socle réglementaire

Le label AB s’appuie sur la réglementation européenne applicable à la production biologique. Il encadre notamment:

• les pratiques de production (cultures, élevage, transformation)
• la traçabilité et la séparation des flux
• l’encadrement strict des intrants autorisés
• les règles d’étiquetage

Ce label est destiné pour des matières premières agricoles et denrées alimentaires 100% bio ou contenant au moins 95% de produits agricoles bio.

2) Bio+: aller plus loin que le socle AB

Selon votre filière, votre marché et vos convictions, une démarche Bio+ peut permettre de renforcer certains engagements en complément de l’AB, par exemple: • consolidation de pratiques favorables à la biodiversité et aux sols, • exigences accrues sur certaines étapes de la chaîne (transformation, traçabilité, achats), • critères additionnels sur des sujets de responsabilité et de transparence, • accessibilité à de nouveaux marchés.

L’objectif: développer une démarche plus complète, lisible et vérifiable, en cohérence avec vos engagements.

Depuis 35 ans, Ecocert accompagne et valorise les démarches environnementales dans le secteur agricole. Afin de vous préparer au mieux, posez vous des questions simples et faites un état des lieux :

1. Votre marché: vente locale, distribution nationale, export?
2. Votre niveau de maturité: êtes-vous en lancement (AB d’abord) ou en consolidation (AB + Bio+)?
3. Vos priorités: conversion rapide, montée en gamme, engagement renforcé?
4. Vos preuves: quelles données et do
5. cuments pouvez-vous déjà tracer (achats, parcelles, recettes, registres, fournisseurs)?

Vous pouvez contacter Ecocert directement afin d’y voir plus clair – Je souhaite être rappelé

3) Éviter le greenwashing: la règle d’or

Aujourd’hui, les allégations environnementales doivent être claires, fondées et vérifiables. Une démarche AB (et a fortiori Bio+) permet de s’appuyer sur:

• un référentiel strict
• des contrôles documentés
• des preuves de traçabilité

Ecocert a sélectionné des labels qui vont bien au-delà d'un simple logo. Ils s'appuient sur des systèmes de certification complets, fondés sur des critères stricts, des audits réguliers et un contrôle indépendant. Résultat: une communication plus robuste, et une confiance renforcée auprès de vos clients.

Vous souhaitez valoriser votre ferme grâce à un label ? Ecocert - Agriculture