Etat des lieux du secteur
En 2022, le marché mexicain représente :
Michoacán (avocat), Jalisco (agave), Chiapas (café, mangue), Veracruz (café, agrumes), Baja California, Sonora, Sinaloa sont les états qui comptent le plus d'opérateurs biologiques.
₁;₂ Source: SENASICA, 2022
A quoi sert la certification LPO ?
La LPO (Loi mexicaine de l’agriculture biologique) permet de vendre des produits BIO au Mexique. La nouvelle version du LPO a plusieurs caractéristiques :
Avant cette mise à jour de 2021, les produits certifiés biologiques (NOP, EOS, etc.) étaient acceptés au Mexique sous les dénominations biologiques : il n'était pas obligatoire d'avoir un certificat LPO. Aujourd’hui, un produit certifié LPO au Mexique offre aux consommateurs des garanties vérifiées par leur loi nationale, sans communication trompeuse.
Plus d’informations sur les situations possibles sur l’image ci-dessous
Les enjeux du référentiel :
Règlement biologique LPO sur le site du Gouvernement mexicain : Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria
Qu’est-ce qu’une re-certification ?
Il s'agit d'une facilité offerte par la loi mexicaine pour les produits importés.
Elle permet d'avaliser les certificats d'une autre norme biologique (NOP, CE, etc.) dans les premières étapes de la chaîne de certification (production primaire par exemple), pour ne certifier que la dernière étape hors du Mexique. La recertification est accordée par le biais d'un audit sur place et de l'approbation des certificats biologiques en vigueur.
Chiffres clés LPO X Ecocert
Une certification en évolution
Avant 2022, les produits BIO étrangers ne pouvaient pas afficher le logo LPO. C’est désormais possible, avec l’introduction du nouveau logo ! Cette évolution va dans le sens d’une clarification pour le consommateur, ainsi que d’une mise en avant plus transparente de la certification.
Pourquoi choisir Ecocert au Mexique ?
Stéphane Romero-Cortell, Directeur Ecocert Mexique : ”Ecocert vous garantit la capacité de certifier la norme mexicaine partout dans le monde, avec des ressources locales dans la majorité des cas. Grâce à nous, vous pourrez répondre à vos marchés BIO au Mexique !”
Retrouvez son interview sur l’agriculture biologique au Mexique sur notre chaîne Youtube ! Suivez les actualités de la filiale Ecocert Mexique sur LinkedIn
Contactez les équipes sur place : office.mexico@ecocert.com
LPO = Ley de los Productos Organicos
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