POURQUOI UNE VERIFICATION SUR LE RIZ ?
Un produit agricole important qui nourrit le monde : le riz est l'aliment de base de plus de 3,5 milliards de personnes dans le monde et plus de 144 millions d'agriculteurs cultivent le riz dans le monde, soit 25% des agriculteurs dans le monde. La question de la productivité devient essentielle car la consommation mondiale de riz devrait augmenter de 13% entre 2018 et 2027, nécessitant 500 millions de tonnes de riz usiné par an.
Des niveaux de pauvreté élevés dans la production de riz : 1 agriculteur sur 4 dans le monde est un petit producteur de riz, gagnant en moyenne 2 à 7 dollars par jour grâce au riz.
Une empreinte environnementale importante : le riz est le plus grand générateur de gaz à effet de serre de toutes les cultures, juste derrière le bétail, en raison des conditions marécageuses provoquées par l'irrigation par inondation. Il utilise 30 % de l'eau douce de la planète et est l'une des principales causes de la perte d'habitats, tant dans les zones humides que dans les forêts.
De nombreux risques liés au changement climatique sur la production : les riziculteurs sont très vulnérables aux impacts du changement climatique (niveau d'eau, salinité, hausse des températures, sécheresse, inondations).
A QUOI SERT LA VERIFICATION SRP ?
Compte tenu des défis de la production rizicole, la Sustainable Rice Platform (SRP) encourage l'efficacité des ressources et la résilience au changement climatique dans les systèmes rizicoles. SRP est la première norme de durabilité volontaire au monde pour l'évaluation des exploitations rizicoles et de l'ensemble des chaînes de valeur.
La norme SRP est le résultat d'une alliance mondiale multipartite lancée en 2011 et dirigée par le PNUE (Programme des Nations unies pour l'Environnement), l'IRRI (Institut international de recherche sur le riz) et la GIZ (Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit). Avec plus de 100 membres (agences gouvernementales, universités, acteurs de la chaîne d'approvisionnement), SRP encourage des pratiques plus durables dans le secteur du riz.
SRP est désormais une association indépendante, qui travaille avec ses partenaires pour transformer le secteur rizicole mondial en améliorant les moyens de subsistance des petits exploitants, en réduisant l'empreinte sociale, environnementale et climatique de la production de riz et en offrant au marché mondial un approvisionnement garanti de riz produit de manière durable.
Le standard SRP comprend la vérification de trois grands axes :
LES 3 GARANTIES CLES DE SRP
LE NOUVEAU LABEL DU RIZ DURABLE EST VÉRIFIÉ PAR ECOCERT
Depuis avril 2021, Ecocert, spécialiste de la vérification des pratiques durables, a décidé d'accompagner les acteurs du riz dans la vérification selon SRP. Ecocert a le plaisir de verifier le label sur la riziculture durable.
COMMENT ECOCERT VA-T-IL PROCÉDER À LA VÉRIFICATION DE SRP?
Pour être évalué selon SRP, l'auditeur d'Ecocert contrôlera la culture du riz après la récolte, puis la chaîne de contrôle. Il s'assurera de la traçabilité du riz tout au long de la chaîne de valeur et évaluera le niveau de conformité avec SRP. Il s'agit d'un audit qui se concentre sur l'amélioration continue des systèmes rizicoles.
SRP agit pour les générations futures
Profitabilité des exploitations avec une augmentation des revenus (+ 10%*)
Diminution de la consommation d’eau avec une meilleure gestion de l’eau (-20%*)
RĂ©duction des Ă©missions de gaz Ă effet de serre (-50%*)
*Estimation après la phase pilote (étape permettant de tester l’applicabilité du standard sur le terrain et de mesurer les impacts)
Source : Sustainablerice Eco-business
Les objectifs de SRP pour 2023
D'ici 2023, SRP vise à atteindre un million de riziculteurs qui constituent la première ligne de défense contre l'insécurité alimentaire mondiale et la poursuite de la dégradation environnementale, économique et sociale. La GIZ contribue de manière significative à la réalisation de cet objectif grâce aux programmes de terrain que nous mettons en œuvre en Asie et en Afrique avec les petits riziculteurs.
Pour en savoir plus et demander la vérification SRP, contactez sustainableagriculture@ecocert.com ou cliquez-ici
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