Les produits aquacoles biologiques devront se conformer à la norme d'aquaculture biologique CAN/CGSB-32.312-2012 Systèmes de production biologique : aquaculture - principes généraux, normes de gestion et listes des substances permises, qui est incorporée par renvoi au Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC) d'ici le 15 janvier 2021. Un produit aquacole étiqueté avec l'expression « biologique » et expédié dans une autre province, transporté d'une province à une autre ou importé doit être certifié par un organisme de certification agréé par l'ACIA. La certification peut cependant être accordée aux personnes demandant la certification de produits aquacoles biologiques avant la fin de la période de transition, à condition de satisfaire aux exigences du RSAC. Si le produit satisfait aux exigences de certification, il peut aussi porter le logo Biologique Canada sur son étiquette lorsqu'il est vendu au Canada ou à l'étranger. Pour plus d'informations veuillez consulter la page de l'ACIA sur les produits aquacoles biologiques et la page de Services publics et Approvisionnement Canada sur la norme aquacoles biologiques.


Ecocert Canada est accrédité pour la certification sous la norme CAN-CGSB 32.312 des produits transformés (incluant l’emballage et étiquetage) issus de l’aquaculture. ECOCERT peut donc contrôler vos produits sous ce programme si ceux-ci répondent aux critères de la norme CAN-CGSB 32.312. Les fournisseurs doivent également être conformes au RSAC/ norme CAN-CGSB 32.312.

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